Manzana
Su consumo moderado es apropiado porque contiene una gran cantidad de nutrientes y no trae ningún tipo de problemas a las personas diabéticas. Se dice que la pectina, una fibra saludable contenida en esta deliciosa fruta, beneficia grandemente a las personas con problemas de azúcar en la sangre.
La manzana también contiene fitonutrientes que fortalecen el organismo, haciéndolo más inmune ante los ataques de la diabetes. Por sus flavonoides, se convierte en elemento antioxidante, lo cual es un aporte al sistema inmunológico para contrarrestar los efectos nocivos de la enfermedad.
Las manzanas encabezan la lista de frutas permitidas para diabéticos gracias a su alto contenido de proteínas, calcio, carbohidratos saludables, magnesio, potasio, fósforo, zinc y hierro. Como si fuera poco, la manzana es baja en glucosa.
Mandarina
La mandarina es una poderosa ayuda dentro de las frutas permitidas para diabéticos, pues su contenido cítrico la convierte en un antioxidante importante para las personas que sufren este problema.
El gran aporte de vitamina C que contiene la mandarina, hace de ella uno de los alimentos indispensables en la mesa de todos los hogares; y en especial para aquellas personas que están pasando por una etapa de diabetes. Por su valor antioxidante puede prevenir enfermedades degenerativas.
Además, la mandarina es una fruta que se consigue con facilidad y su precio es muy accesible. Y también se puede consumir de diversas formas; una de las mejores es consumirla fresca y cruda, no en jugo. Esto es porque la pulpa contiene propiedades de vital importancia en cuanto a fibra que proporciona.
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